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不朽情缘|免费日产区2021|2024中国餐饮加盟TOP100:上海、成都成连锁
4月8日ღ◈✿★,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”)ღ◈✿★。榜单覆盖小吃快餐ღ◈✿★、休闲饮品ღ◈✿★、火锅烧烤等六大餐饮品类ღ◈✿★,既有蜜雪冰城ღ◈✿★、杨国福和鱼你在一起等8家品牌连续6年入选ღ◈✿★,也有喜茶ღ◈✿★、朱光玉和虎丫炒鸡等21家加盟品牌首次入选ღ◈✿★,较去年增长超30%不朽情缘ღ◈✿★。
2024年“餐饮加盟TOP100”在经营消费大数据的基础上ღ◈✿★,从品牌成长力ღ◈✿★、加盟门店经营状况ღ◈✿★、消费者认可度三大维度对餐饮加盟品牌进行客观ღ◈✿★、公正ღ◈✿★、综合评估免费日产区2021ღ◈✿★。从地域分布看ღ◈✿★,上海本地上榜的品牌数已连续五年领跑全国ღ◈✿★,美食之都成都位居第二免费日产区2021ღ◈✿★。
双方共同编撰的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(下称“白皮书”)也同时发布ღ◈✿★,品牌直营转加盟ღ◈✿★、持续下沉成餐饮业发展新特点ღ◈✿★。“白皮书”显示不朽情缘ღ◈✿★,2023年中国餐饮连锁化率稳步提升ღ◈✿★,三线及以下城市连锁门店扩张速度快于一线ღ◈✿★、新一线城市ღ◈✿★。
连锁化率是体现餐饮业专业化和现代化水平的主要指标ღ◈✿★,也是餐饮业提升新质生产力的先导性指标免费日产区2021ღ◈✿★。据“白皮书”ღ◈✿★,近年来ღ◈✿★,中国餐饮连锁化率从2020年的15%ღ◈✿★,到2021年的18%ღ◈✿★,2023年进一步提升至21%ღ◈✿★。
作为餐饮加盟TOP100总部高地不朽情缘ღ◈✿★,上海以36%的餐饮连锁化率位居2023年一线城市之首ღ◈✿★;受益于长三角一体化发展ღ◈✿★,苏州的连锁化率达到33%ღ◈✿★,接近上海ღ◈✿★,这座江苏地级市不仅孕育了餐饮加盟TOP100品牌7分甜ღ◈✿★,还涌现出柠檬森林等新晋连锁ღ◈✿★;网红城市长沙近些年也滋养了一众新消费品牌ღ◈✿★,2023年餐饮连锁化率达到29%ღ◈✿★,超过北京ღ◈✿★、广州ღ◈✿★、深圳等一线城市ღ◈✿★。
从餐饮市场各业态分布情况看ღ◈✿★,小型业态(小吃快餐免费日产区2021ღ◈✿★、饮品ღ◈✿★、面包甜点)门店数量占到62%ღ◈✿★,火锅/烧烤占到13%ღ◈✿★,二者合计占餐饮市场的75%ღ◈✿★。中国连锁经营协会名誉会长裴亮表示ღ◈✿★,饮品连锁化率已达到49%ღ◈✿★,小型业态ღ◈✿★、火锅烧烤可复制性强ღ◈✿★,如果这两类连锁化率能达到50%ღ◈✿★,整个餐饮业的连锁化率将实现翻番不朽情缘ღ◈✿★。
近年ღ◈✿★,喜茶ღ◈✿★、奈雪的茶ღ◈✿★、老乡鸡和乐凯撒等品牌纷纷选择成本低ღ◈✿★、运营更灵活的加盟模式ღ◈✿★,抢占市场ღ◈✿★。餐饮加盟TOP100中ღ◈✿★,加盟门店超过6000家的品牌数较去年增长了71%ღ◈✿★。截至2023年底免费日产区2021不朽情缘不朽情缘ღ◈✿★,中国餐饮万店连锁品牌已由4家增至6家ღ◈✿★,越来越多的品牌通过“堂食大店+品牌卫星店”的组合来进行规模化扩张免费日产区2021ღ◈✿★。
“白皮书”指出ღ◈✿★,除加盟模式外ღ◈✿★,餐饮行业连锁化ღ◈✿★、数字化ღ◈✿★、产业化ღ◈✿★、标准化等方面的高质量发展也将为餐饮“万店时代”筑起根基ღ◈✿★。比如入选“餐饮加盟TOP100”的书亦烧仙草已在全国超4000家门店应用美团“在线点”功能ღ◈✿★,提升门店核销效率的同时ღ◈✿★,也拉高了线上人均消费ღ◈✿★。美团数据显示ღ◈✿★,“在线点”为书亦烧仙草带来的订单量客单价较其他线%免费日产区2021ღ◈✿★。
与此同时ღ◈✿★,布局中小城市的连锁品牌也与日俱增ღ◈✿★。美团数据显示ღ◈✿★,与2021年相比ღ◈✿★,2023年一二线城市连锁店的数量占比下降了1.7个百分点ღ◈✿★,三四五线个百分点ღ◈✿★。
中国连锁经营协会名誉会长裴亮表示ღ◈✿★,无论是头部企业的持续扩张ღ◈✿★,还是连锁品牌向低线城市的渗透ღ◈✿★,以及连锁化率的稳步提升ღ◈✿★,都离不开特许加盟模式的普及ღ◈✿★。“餐饮加盟TOP100”每年把最活跃的餐饮加盟品牌推向社会不朽情缘ღ◈✿★,对助力优质餐饮品牌的成长ღ◈✿★、投资者加盟目标的达成ღ◈✿★,以及推动餐饮连锁高质量发展ღ◈✿★,都会产生积极影响ღ◈✿★。同时ღ◈✿★,随着以美团为代表的数字化生态的赋能ღ◈✿★,特许加盟模式也将不断创新和快速迭代ღ◈✿★。不朽情缘游戏网站ღ◈✿★,不朽情缘不朽情缘官方ღ◈✿★。不朽情缘app下载电子游戏不朽情缘网址ღ◈✿★,